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【キレイな豆ごはん】を作るコツ

2017/05/18 16:55
友達からいただきました! さやを取ってくれていて、楽です。 いつも感謝です♪ 【キレイな豆ごはん】を作るコツは・・ ●豆は『別茹で』にするのが、色鮮やかに仕上がるポイントです。 さらに・・素晴らしい話を紹介します。 普通に茹でて、ざるにあげるとこんな風になりませんか? 悲しいほどに、しわしわぁ~。^^; それが こんなに綺麗になる方法です。 私も今回初めて知りました!! 塩茹でしたら、すぐにざるにあげないで、そのまま放置します。..

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