☆クリスマスのローストチキンを作りました。☆彡 レシピを紹介します♪

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都合により、早めのクリスマス料理をしました。
★ローストチキン
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上のレシピを一部参考にしました。

●まず、オリーブオイルとチューブのニンニクを混ぜて2時間ほど漬ける。
(レシピでのニンニクがなかったので、チューブのニンニクを使いました。)
●塩・黒コショウをし、ローズマリーを乗せる。
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ローズマリー
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しばらく置きます。
●その間に玉ねぎを切り・じゃがいもを切って茹でます。
●にんじんはグラッセにして、後で乗せました。
●野菜を敷いて鶏を乗せ、電子レンジのオーブン機能「鶏モモ肉のロースト」で焼く。
手動だと4本分、オーブン350℃ 21~26分が目安です。
(我が家は5本だったので、蒸らして様子を見て、時間を追加しました。)

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美味しく出来ました。

みなさんも、Merry☆Christmas♪